みんなカルシウム足りてる?って心配してるけど…
正直、
日本人はカルシウムをそんなに意識しなくてもいい!
体内のミネラルは主要元素(塩ミネラル)と微量元素があり、微量元素以外にも数百種類。
その中でも、一番多いのはカルシウム!
体の中にはカルシウムが余裕たっぷりに貯金されてる。
ぶっちゃけ、足りなくなったら骨から溶かして供給できるから、
誤解を恐れず言うならば、ほっといても大丈夫!
昔の日本人は牛乳なんて飲まなくても、魚や海藻で普通に骨が丈夫だった!
なのに、1940年代からアメリカの影響で「牛乳飲め!カルシウムたくさん摂れ!」って教育が変わって、
牛乳を摂取させるために、カルシウム摂取量を1945年から増やした。
その結果、逆にミネラルバランスが崩れて骨が弱くなり、色んな問題が起こるようになったそうです。
実際、骨はカルシウムだけで、できてない。
カルシウムに14種類以上のミネラルがくっついて、相互作用しながら作られる。
カルシウムだけ多く摂っても意味ないんです。
だから
日本人が本当に不足しやすいミネラルはコレ!
まず、
• マグネシウム:
カルシウムと一緒に働いて骨や筋肉、神経を支える。現代の食事で一番足りない主要ミネラル。
そして、
むくみが気になるなら
• カリウム:
ナトリウム(塩)はみんな摂ってるけど、カリウムは野菜・果物不足で簡単に欠乏。むくみにも影響大。
最後に!、
1番と不足してると言っても過言ではない、
もう深刻レベルなのが、
• 鉄:
特に女性は月経で失いやすく、潜在性貧血が20〜40代でめちゃくちゃ多い。疲れやすい・集中できない原因のトップ。
• 微量元素ではマンガンやセレンも大事だけど…
結論:カルシウムはほっといてOK!
まずは、「マグネシウム・カリウム・鉄」をちゃんと摂ろう。
納豆、ほうれん草、刺身、海藻、赤身肉などでバランスよく!
腸内環境とミネラルバランスを壊してしまう、添加物たっぷりなジャンクな食べ物と抗生物質を避けて、
まずはこの3つのミネラルを整えること!
疲れにくく、丈夫な心と身体で
本来の元気な毎日を取り戻しましょう!
